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El Valle del Baztán
El Valle del Baztán

Baztán (en euskera y oficialmente Baztan) es un valle, universidad y municipio de la Comunidad Foral de Navarra, situado en la merindad de Pamplona, en la comarca de Baztán y a 58 km de la capital de la comunidad, Pamplona. Su población en 2017 era de 7736 habitantes...

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El plato estrella
El plato estrella

Canutillos. Postre típico de la cocina vasca. En el norte de Navarra se come muy buena carne, y es especialidad en la mayoría de los restaurantes de la zona pero, puestos a elegir, cómo el chuletón del Baztán no hay ninguno. Además de la carne destacán los quesos, los...

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